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Der Hof-Ragù der OSTERIA DEL MIRASOLE wurde aus der Notwendigkeit geboren, absolut nichts zu verschwenden. Er erzählt von Leben, die für die Arbeit auf den Feldern aufgeopfert wurden, und von der Zufriedenheit, sich mit Angehörigen vor einem sehr armen Gericht, jedoch von gutem Geschmack am Tisch zu sitzen.
Bolognese-Sauce. Zutaten: Fleischbrühe (Wasser, 14% Rind, Zwiebel, Salz) Rind, PDO Parmaschinken (Schwein, Salz), Schwein, Huhn (11%), SELLERIE, Karotte, Sonnenblumenöl, Rotwein, Tomatenmark, Gewürze , Salz. Von Wärmequellen fernhalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen aufbrauchen.
Lieferungen erfolgen in ca. 3/4 Tagen ohne Wochenenden. Gebühren und Zeiten für Lieferungen ins Ausland unterliegen Schwankungen.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.
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